Mardi Gras (wym. [maʁ.di ɡʁɑ], fr. tłusty wtorek) – dzień przed środą popielcową, ostatni dzień karnawału. (Wikipedia)
Listen to "TAKE ME TO THE MARDI GRAS" and fill in the gaps: https://www.esolcourses.com/content/topics/songs/paul-simon/take-me-to-the-mardi-gras.html
Shrove Tuesday (link)